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今天是一年一度的中秋節
這次在家過節的人超級少
只有我和媽媽
在自家烤肉太麻煩了
原想去外面的燒烤餐廳吃
但考慮到媽媽吃素
去那種地方用餐
說實在的沒什麼東西可以吃
於是就打消吃烤肉的唸頭
改去吃日本料理

這次去了一間叫「水車」的日本料理店
這家店已經經營四十幾年了
老闆娘是東京人
來到台灣就以傳統的日式定食料理開店
並且以特殊古早的和風造景散發出精緻典雅的日式風景

　　





來到店門外面整排的食物造型
很有日式的感覺



很有「味道」的菜單本
雖已經有點破爛
但這樣更能顯示出店家的「傳統感」





媽媽點的「素膳定食」附餐及主菜



被我訓練到拍照也會裝表情了



我點的「鐵板滑蛋豬排套餐」
附餐小菜的味道不錯
沙拉也很好吃
茶碗蒸味道很濃郁
味噌湯很甜

只是不知是不是因為這天晚上生意特別好
所有的東西似乎都有點「冷冷的」
總覺得是已經做好在一旁等待上菜的
不過店裡的飯有白飯及五穀飯可以選擇
下次一定還要再去一次
再去體驗看看
是不是因為生意太好
太忙了
而影響了餐點品質




水車日本料理
台中市民族路67號
(04)2225-3388

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